El Salvador'un Shasta bölgesindeki yanardağların
zenginleştirdiği topraklarda, çoğunlukla gölgede
yavaşça büyüyen kahve çekirdekleri, yoğun bir yapı
kazanır. Bu çekirdekler, filtre kahvenizde dengeli
bir içim sunarken gövdeli ve asidik bir profil
sergiler. İçerdiği bal, çikolata ve karamel tatları,
kahvenin kokusuyla henüz ilk yudumu almadan özel
olduğunu hissettirir.